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Questo pane è davvero un pane speciale anche se ha ingredienti completamente diversi da quelli tradizionali. È molto utilizzato da chi segue una dieta proteica o comunque a basso contenuto di carboidrati e sostituisce il pane e i derivati a base di farina.
Semplicissimo da realizzare, questo risotto è molto raffinato e delizioso! Alla dolcezza degli scampetti e al gusto marino, reso ancor più intenso dalla bisque (un brodo vegetale fatto con in aggiunta la testa e il carapace dei crostacei), si contrappone il gusto fresco del limone, che dà quel tocco delicato e particolare
Questa è una ricetta di sicuro effetto e facile da preparare. Fresca, molto saporita e adatta a chi non è vegano. Si può servire sia tiepida, ripassando tutti gli ingredienti in padella, che come insalata fredda.
Una ricetta veloce e fresca per l'estate, che ti fa venire immediatamente voglia di metterti ai fornelli! I crostoni con verdure e ricotta sono ideali da gustare con una birra chiara
Vegani, saporiti, facili e sani: i miei burger piacciono a tutti e fanno bene. Chi ha detto che mangiare sano significa rinunciare al sapore? Provare per credere!
Preziosi alleati dell'organismo i finocchi hanno proprietà digestive, antinfiammatorie e depurative e fanno benissimo al fegato e al sangue.
Questo piatto, aromatico ma leggero, è perfetto servito sia come antipasto che come contorno.
Una spettacolare torta fatta con le fette biscottate? Ebbene si... La leggerezza non preclude il piacere di soddisfare il palato. E questo dolcetto ne è la prova!
Per affrontare le giornate con energia e buonumore, la colazione deve essere sostanziosa ed equilibrata, con il giusto apporto di fibre, di cereali, di frutta fresca e secca, di semi e di grassi buoni e indispensabili all'organismo!
Guarda quattro colazioni colazioni alternative che ho pensato per te, con la ricetta
Hai presente quando arrivi a casa infreddolito, magari stanco e pure un po' abbacchiato? Non c'è niente di meglio di una zuppa come si deve. Una coccola, una di quelle che fanno bene al cuore, al pancino e all'anima
#comfortfood #vegan #ricette
Il carpaccio di zucchine va fatto con le prime, tenere e piccole, verdurine. Meglio se sono dell'orto, ma siccome non si può avere proprio tutto dalla vita, ci accontenteremo di un buon prodotto fresco del mercato. In questa ricetta ciò che più conta è la consistenza della protagonista, la zucchina, che dovrà essere veramente freschissima, sottilissima… Continua a leggere Ricetta: il mio carpaccio di zucchine
Tiziana Sorrentino Naturopata 